10. november 2022 kell 17.30

Kutsume teid avastama võlujogurtite imelist maailma – mis need on, miks neid kasutada ja kuidas saame ise lihtsal viisil valmistada. Meie tervis algab soolestikust ja selle seisundist. Määrav pole mitte see, mida sööd, vaid mida sa toidust omastad. Muutuvas maailmas on hea leida alternatiivseid võimalusi, kuidas oma keha ja tervist toetada. Info tervisliku jogurti valmistamisest tugineb suures osas USA kardioloogi dr William Davise raamatule ”Super Gut“ (“Super-sisikond/soolestik”), mis keskendub inimese mikrobioomile ja sellele, et viimase 50-100 aastaga on meie sisemine bakterite koloonia drastiliselt vähenenud. Tema soovitus teha kapslitest või juuretisest jogurt on püüd anda inimestele iseseisvus tervise teemadel ning vähendada kulusid tervise taastamisel ja hoidmisel. Antud jogurti puhul ei ole tegemist tüüpilise jogurtiga, mida leiame poelettidelt. Need valmivad vaid mõne tunniga ja kasulike bakterite hulk on üsna väike, lisaks sisaldavad suures koguses suhkrut ja muid lisaaaineid, mis tervisele kasulikud pole.

Külli Karbus räägib meile erinevatest bakteritest ja nende tüvedest (LB. Reuteri, LB. Gasseri, B. Coagulans, LB. Casei Shirota, B. Infantis). Ta õpetab, kuidas endale headest bakteritest jogurtit valmistada, et siis nende probiootikumide abiga enda mikrobioomi täiustada, seeläbi tervist toetada ja isegi kaalu kaotada.

Kohapeal saab ka isetehtud jogurteid proovida ja juuretist kaasa osta.

Ette registreerumisel 15 eurot, koolituspäeval kohale tulles 18 eurot.